Origen: Perú
Provincia: Jaen
Distrito: Santa Rosa
Productor: Ismael Vasquez
Lote: El Diamante
Cultivar: Caturra y Catuay.
Altitud: 1650 msnm
Proceso: Lavado con fermentacion de 24 hrs.
Cosecha y secado: Septiembre 2021
Notas: Floral, manzana, bayas y chocolate.
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