Una experiencia de café única y envolvente Preparar café con el Sifón Moca no solo te ofrece un control absoluto sobre el tiempo y la extracción, sino que también transforma el proceso en un espectáculo cautivador. Es una forma entretenida y sofisticada de sorprender a tu familia e invitados con un café excepcional. A pesar de su apariencia científica, los sifones Hario son más fáciles de usar de lo que imaginas.
¿Cómo funciona?
- Agrega agua caliente al recipiente inferior.
- Coloca 15 g de café molido en la cámara superior.
- Enciende el mechero bajo el sifón y deja que la magia comience. A medida que el agua alcanza la temperatura ideal, el café se eleva al compartimento superior. Solo necesitas removerlo suavemente con una paleta de madera para asegurar una extracción uniforme. Pasados 3 minutos, retira el mechero y observa cómo el café desciende nuevamente al recipiente inferior, listo para ser servido directamente desde el sifón.
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